Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan omega-3 dan sangat baik untuk kesehatan. Salah satu cara untuk menyajikannya adalah dengan membuat ikan salmon saus tiram. Resep ini sangat mudah dan cepat untuk dipraktikkan di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ikan salmon saus tiram sangat sederhana dan mudah ditemukan. Rasa yang dihasilkan juga sangat lezat, membuat siapa saja yang mencobanya pasti ketagihan. Berikut adalah resep lengkap dan langkah-langkahnya.

Dengan paduan saus tiram yang gurih, ikan salmon akan semakin nikmat dan cocok disajikan untuk keluarga atau saat acara spesial.

Bahan-bahan

• 2 fillet ikan salmon
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh jahe, parut
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Langkah-langkah Memasak

Untuk membuat ikan salmon saus tiram, pertama-tama, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Setelah itu, masukkan fillet ikan salmon dan masak hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.

Selanjutnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga ikan matang sempurna. Sajikan ikan salmon saus tiram ini dengan nasi putih hangat untuk hidangan yang lebih nikmat.

Penyajian

Hidangkan ikan salmon saus tiram dalam piring saji dan hiasi dengan daun parsley atau irisan lemon untuk menambah keindahan dan kesegaran hidangan. Selamat mencoba resep ikan salmon saus tiram yang lezat ini!